DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Premier ambassadeur de notre maison, l’hôtesse/hôte d’accueil, est le garant d’une première expérience client réussie. Au-delà de l’accueil, ce poste clé, assure la fluidité des arrivées, la gestion des réservations, la transmission d’informations entre les équipes mais coordonne également toute la partie facturation et encaissement. Organisation, précision et sens du service sont essentiels.

Rôle et Missions :

• Accueil, renseignement et information du public entrant dans l’espace restauration. Renseigner les clients sur les différentes prestations offertes dans l’établissement

• Prise de réservation directe, par téléphone, ou par logiciel informatique (THEFORK) selon les procédures mises en place par la direction. Gérer les flux de réservation et établir un plan de table selon les habitudes de nos clients

• Relayer les informations concernant l’état des réservations aux différents services,(cuisine, salle) mais également toute informations relatives aux clients.(allergies,

• Recueillir les informations relatives aux habitudes de notre clientèle et relayer l’information aux managers ou le transposer directement dans notre fichier.

• Gérer les encaissements : Edition des notes, contrôles, encaissements.

Attention cette liste n’est pas exhaustive, des missions ponctuelles sortant de ce cadre peuvent survenir selon l’activité et sur décision du chef de service ou de la direction.


Profil recherché et qualités attendues :

• Sens de l’accueil et excellent relationnel

• Excellente présentation, l’hôtesse d’accueil est l’image même de l’entreprise.

• Rapidité, organisation, diplomatie, vigilance et rigueur

• Une bonne maîtrise de l’anglais a minima, d’autres langues sont les bienvenues. 

Cette liste est non exhaustive

Travail en coupure possible

Poste nourri et logé

Un très bon esprit d'équipe, une présentation élégante, un sourire sincère ainsi qu'une attitude exemplaire et professionnelle feront de vous un atout pour faire rayonner l'Hôtel Les Peupliers. Si comme nous, vous aimez votre métier et souhaitez continuer de faire vivre à vos clients des séjours inoubliables, rejoignez-nous !